Kalayaan Ko: Hipon!
Hipon na niluto sa bawang at mantikilya… naku! Iniisip mo palang, parang nakakataas na ng presyon ‘no! Kaya naman bihira lang dapat ang pagkain nito. Mataas na kolesterol at sakit sa batok ang sasalubong sa iyo!
Ngunit pwede namang bumigay sa kapricho paminsan-minsan, lalo na kapag may selebrasyon. Sana lang hindi araw-araw ang mga pagdiriwang na ganito! Kahit panandalian lang ang iyong kalayaan, hindi ba’t napakasarap ng iyong pakiramdam?
Ito ang kalayaan sa pagkain ng hipong niluto sa bawang at mantikilya: Ang paggamit ng kamay sa pagtanggal ng balat. Ang pagsipsip sa laman. Ang pagkagat sa ulo. Ang pagpahid ng sarsa sa hipon. Ang matamis na lasa ng hipon, lalo na kung sariwa itong niluto. Ang pagdila sa mga daliring hinalikan ng hipon at sarsa.
Heto pa. Ang hindi pag-iisip sa kahit anong diyeta. Ang hindi pag-iisip sa kalungkutan na mararamdaman pagkatapos kumain. Ang hindi pag-iisip sa panghihinayang na darating.
Kalayaan din ‘yan diba, kahit panandalian lang? 
Tandaan na dapat hinay-hinay lang at ‘wag abusuhin ang kalayaan na ito!
June 12th, 2008 at 6:43 pm
Wala akong kalayaang kumain niyan dahil mangangati ako…ngunit bakit ko pagbibigyan…kakain pa rin ako at iinom ng Celestamine…tunay na malaya ngunit mag pait na mararamdaman…hindi bat yan ang tunay na kalayaan? laging may kapalit?
June 12th, 2008 at 6:46 pm
Ang sarap naman ng kalayaan mo, Toni! Meron pa ba? (^0^)
thesss last blog post..LP #11- Kalayaan
June 12th, 2008 at 8:14 pm
A healthy diet means you have certain days when you can eat whatever you want…even those sinful items. I love this recipe of yours. I might try it one of these days.
Matutuwa ka siguro na malaman na yung bawang naman ay nakakapag-pababa ng kolesterol.
June 12th, 2008 at 8:49 pm
Ang sarap nga! Bumili ako kahapon ng hipon sa palengke.
Bihira lang ako kung kumain nito kasi ang mahal!
June 12th, 2008 at 9:27 pm
ayos ito! kakaibang anggulo ng kalayaan! at masarap!
June 12th, 2008 at 10:07 pm
ang saraaaap, gusto ko din nyan! medyo di ako malaya kasi di ako makapunta sa palengke para sa sariwa di ba- pangit naman kung sa supermarket bumili.
sana nag-enjoy ka sa iyong hipon!
happy lp!
teyss last blog post..LP#11 – Kalayaan
June 12th, 2008 at 10:12 pm
ohlalala…kasarap ng pagkain na ito..kung talagang malaya lang kainin ito, mas masarap sana! everything i guess should be in moderation. thanks for sharing this pic..nice..makes me hungry!
June 13th, 2008 at 12:18 am
Ang arap nyan. Lalo na kung mainit ang kanin, may kasamang barbecue at kinakamay.
Em Dys last blog post..Singapore Skyline
June 13th, 2008 at 1:23 am
Ang sarap! Nakakagutom!
Happy LP! At maligyang araw ng kalayaan!
http://www.bu-ge.com/2008/06/litratong-pinoy-kalayaan.html
June 13th, 2008 at 1:44 am
saraaap!!!
ginutom ako, midnight snack time na!!!!
odettes last blog post..keepin’ busy
June 13th, 2008 at 2:41 am
oh wow, napakasarap naman niyan! grabe. ewan ko ba kung bakit naging allergic pa ako sa seafood eh paborito ko ang mga yan.
kaya kapag kakain ako ng hipon, alimasag, o pusit, may dala akong gamot parati. 
June 13th, 2008 at 3:09 am
That’s part of our menu every week. Gladly seafoods here in Abu Dhabi are not so expensive compared to ‘Pinas. This is an apt entry for June 12.
witsandnutss last blog post..What’s your cellphone’s radiation level?
June 13th, 2008 at 7:13 am
wow! mukhang tsalap nyan ah…
June 13th, 2008 at 9:35 am
that’s my favorite! as in! makabili nga mamaya, hehehe… Gandang Araw!
shengs last blog post..Warning! Allergic Reactions Appear
June 13th, 2008 at 10:49 am
Talagang kalayaan! Ginutom mo ako sa lahok mo Toni haha! Tama ka paminsan minsan ay bigyan natin ng kalayaan ang mga kapricho…nakakalaway ang larawan. hehe..
NONAs last blog post..LP # 11-Kalayaan
June 13th, 2008 at 11:04 am
Gusto ko ang kalayaan na yan
June 13th, 2008 at 12:07 pm
ito ang ibang klaseng kalayaan na dapat namnamin ng todo! dahil paminsan-minsan lang napagbibigyan ang kapricho.
June 13th, 2008 at 2:49 pm
kumalam ang aking sikmura pag kakita sa mga hipon na ito…
naalala ko tuloy na laging nagluluto ang ate kong ng ganito nung nag leave sya sa work…ngaun di na sya nagluluto dhil busy sya….
sarap nito grabeh!!!kahit na puro kolesterol ayos lang masarap naman!!!
emoterang nurses last blog post..LP # 11 Kalayaan
June 13th, 2008 at 3:42 pm
hahaha! kakatuwa naman ang kalayaan post mo
mabuti at ako ay may kalayaang kumain ng hipon hehehe wala namang masama kung once or 2x a month ang hipong ganyang kasarap!
iskas last blog post..LP#11: Pato Mang May Layang Lumipad…
June 13th, 2008 at 8:36 pm
naku! paborito ni habiduds yan! lam mo subukan mong gumamit ng hoisin sauce, masarap rin!
Strawberrygurl: LP11 Kalayaan
BusyMom: LP1 Kalayaan
christines last blog post..LP 11: Kalayaan (Freedom)
June 14th, 2008 at 1:30 am
sino ba ang hindi may paborito sa ganitong luto ng hipon.
kapag ito ang ulam namin, panigurado hayblad kami kinabukasan, hehe! sana talaga malaya tayong makakain ng mga ganitong putahe ano? kaya lang iba na talaga pag tumatanda, dami nang bawal. 
happy lp, toni! 
MyMemes: LP Kalayaan
MyFinds: LP Kalayaan
June 14th, 2008 at 10:41 am
wow! my favorite,kakagutom….
Willas last blog post..PH#8 – Emotions
June 14th, 2008 at 2:14 pm
galing ng entry mo tony, ang sarap!
at nakakatawa ang dami pala sating allergic sa seafood. ako rin kasi medyo allergic sa malansang seafood. pero minsan lang naman eh. may antihistamine naman. hehe! at sa tingin ko nga, hindi sasarap ang pagkain niyan kung hindi kakamayin…
Iriss last blog post..Palayain mo ako [LP]
June 14th, 2008 at 9:20 pm
Ang sarap naman ng entry mo… seriously, natatakam na ako masyado. mahilig pa naman ako sa hipon. yum. ang sarap din kumain niyan kapag kinakamay (at nasa beach)… hehehe!
happy lp!
Clicking Aways last blog post..LP011 – Kalayaan
June 14th, 2008 at 10:16 pm
ang sarap naman nyan. nakakagutom..
alphas last blog post..London.
June 15th, 2008 at 2:41 am
ansarap!!!! my peborit!!!
Jerome aka Bridgets last blog post..LP No. 11: Kalayaan
June 15th, 2008 at 2:45 am
nakakalaway na klaseng kalayaan. ngunit, tama ka:)
June 16th, 2008 at 10:28 am
paborito ko ang hipon! masaya na ako sa inasnan lang na hipon at pinasingaw na may honey o sa sprite/7-up.
Wengs last blog post..Father’s Day
June 18th, 2008 at 8:09 am
paborito ko din yan!
JOs last blog post..The next 5 days!